課程名稱 |
工程材料 ENGINEERING MATERIALS |
開課學期 |
99-1 |
授課對象 |
學程 食品科技學程 |
授課教師 |
歐陽又新 |
課號 |
BME2107 |
課程識別碼 |
611 22800 |
班次 |
|
學分 |
3 |
全/半年 |
半年 |
必/選修 |
選修 |
上課時間 |
星期四6,7,8(13:20~16:20) |
上課地點 |
新505 |
備註 |
生機系開 總人數上限:70人 |
|
|
課程簡介影片 |
|
核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
課程大綱
|
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
|
課程概述 |
本課循量子力學之理論基礎,從孤原子之電子軌域架構、能階與能帶結構與能量子之變化性,由簡而繁的講授材料科學之原理與其在工程科技上之應用。內容著重於瞭解物質之鍵結、晶形-非晶形組態、瑕疵、相態變化之一般理論,及原分子能量之互動機制。從反應能量與動力認識高科技生農與食品產業及工業材料之物化特性(如機械、熱電、壓電、光-電-磁性質、反應性、成鍵斷鍵、REDOX、穩定性)及致因。
|
課程目標 |
1.建構材料科技之基礎體認與宏觀概念;
2.訓練同學對工業材料、生醫材料、生物制劑、生物技術、微/奈米機電系統科技、原分子感測科技等專業資訊之基本閱讀與理解能力;
3.進而培育同學探討新材料或高科技產品、製程研發方面之知能。
|
課程要求 |
預修大一物理、化學 |
預期每週課後學習時數 |
|
Office Hours |
每週四 13:00~14:00 每週二 13:00~14:00 |
指定閱讀 |
Smith and Hashemi, Foundations of Materials Science and Engineering, McGraw-Hill (Or equal; Latest edition) |
參考書目 |
1.沈光球等,現代化學基礎(1999),清華大學出板社,(台灣高等教育出版社經銷)
2.Engel and Reid, Physical Chemistry, Pearson International Edition (高立經銷) |
評量方式 (僅供參考) |
No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
1. |
作業平均 |
15% |
|
2. |
小考平均 |
20% |
|
3. |
期中考 |
20% |
|
4. |
期末考 |
20% |
|
5. |
材料專利研讀心得報告 |
20% |
主題待訂 |
6. |
上課表現 |
5% |
|
|
週次 |
日期 |
單元主題 |
第1週 |
9/16 |
現代材料科技概論 |
第2週 |
9/23 |
元素、電子軌道、軌域與量子力學 |
第3週 |
9/30 |
主鍵、副鍵、鍵結能、晶形體與非晶形體 |
第4週 |
10/07 |
立方與六方晶格之座標系統與APF |
第5週 |
10/14 |
瑕疵體系、晶格滑動系統 |
第6週 |
10/21 |
形變與破壞及精密檢測技術(SEM、TEM、XRD、SAFM、NMR) |
第7週 |
10/28 |
能帶模型與電子、半導體材料 |
第8週 |
11/04 |
期中考(暫訂) |
第9週 |
11/11 |
離子材料、配位數與晶型結構 |
第10週 |
11/18 |
小分子、高分子 |
第11週 |
11/25 |
生物材料與食物安全保鮮技術 |
第12週 |
12/02 |
固態擴散與相平衡 |
第13週 |
12/09 |
二元合金與相變化 |
第14週 |
12/16 |
鐵與鋼之物理冶金 |
第15週 |
12/23 |
熱處理與奈米表面技術 |
第16週 |
12/30 |
磁性材料 |
第17週 |
1/06 |
綜合討論 |